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Qué compra el Estado en Alimentos preparados y conservados

Los organismos de todo Chile publicaron 297 licitaciones en doce meses y 2.786 compras ágiles desde junio de 2026, por $8.528 millones en presupuesto conocido.

Mercado Público · actualizado hoy
3.083
compras registradas (297 licitaciones en doce meses y 2.786 compras ágiles desde junio de 2026)
$8.528 millones
presupuesto conocido (2.927 de 3.083 procesos)
Dónde hay menos competencia

Quién compra y cuánto tienes que pelearla

Ordenado por compras por competidor: las compras del año divididas por los oferentes promedio más uno, que eres tú. Primero donde más se compra con menos proveedores.

EJERCITO DE CHILE
3,2 oferentes promedio · 26 compras por competidor
111
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE PALENA
1,2 oferentes promedio · 23 compras por competidor
50
compras
SERVICIO LOCAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE LOS ÁLAMOS
2,9 oferentes promedio · 11 compras por competidor
42
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE SALAMANCA
0,3 oferentes promedio · 9 compras por competidor
12
compras
2 quedaron desiertas o sin ofertas el último año
I.MUNICIPALIDAD DE EL CARMEN
2,4 oferentes promedio · 9 compras por competidor
30
compras
2 quedaron desiertas o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE QUILLOTA
2,5 oferentes promedio · 9 compras por competidor
30
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
DIVISION LOGISTICA DEL EJERCITO
2,4 oferentes promedio · 7 compras por competidor
24
compras
2 quedaron desiertas o sin ofertas el último año
INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO
2,2 oferentes promedio · 7 compras por competidor
21
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE PUTAENDO
2,0 oferentes promedio · 6 compras por competidor
19
compras
2 quedaron desiertas o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE LAGO RANCO
2,9 oferentes promedio · 6 compras por competidor
23
compras
UNIVERSIDAD DE CHILE
4,6 oferentes promedio · 6 compras por competidor
31
compras
I MUNICIPALIDAD DE CALBUCO
3,1 oferentes promedio · 5 compras por competidor
22
compras
I MUNICIPALIDAD DE CISNES
2,0 oferentes promedio · 5 compras por competidor
16
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
IVª BRIGADA AÉREA
1,5 oferentes promedio · 5 compras por competidor
13
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE NACIMIENTO
2,7 oferentes promedio · 5 compras por competidor
19
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
SERVICIO LOCAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA LICANCABUR
1,3 oferentes promedio · 5 compras por competidor
12
compras
I MUNICIPALIDAD DE ARICA
3,7 oferentes promedio · 5 compras por competidor
24
compras
I MUNICIPALIDAD DE SANTA MARIA
2,7 oferentes promedio · 5 compras por competidor
19
compras
I MUNICIPALIDAD DE PUNITAQUI
1,4 oferentes promedio · 5 compras por competidor
12
compras
ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE LONGAVÍ DEPTO. DE SALUD
0,0 oferentes promedio · 5 compras por competidor
5
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
SERVICIO NACIONAL DE PROTECCIÓN ESPECIALIZADA A LA NIÑEZ Y ADOLESCENCI
0,0 oferentes promedio · 5 compras por competidor
5
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE PUCHUNCAVI
1,3 oferentes promedio · 5 compras por competidor
11
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE CURICO
3,6 oferentes promedio · 5 compras por competidor
22
compras
ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE CAMINA
3,4 oferentes promedio · 5 compras por competidor
21
compras
1 quedó desierta o sin ofertas el último año
I MUNICIPALIDAD DE ANCUD
2,6 oferentes promedio · 5 compras por competidor
17
compras
3 quedaron desiertas o sin ofertas el último año
Qué piden

Los productos que más se compran

Dentro de Alimentos preparados y conservados: 297 licitaciones en doce meses y 2.786 compras ágiles desde junio de 2026.

Empanadas, tartas y pies frescos
el más pedido
540
compras
Nueces o frutos secos
482
compras
Postres, helados o yogurt congelado
423
compras
Mermeladas, gelatinas, conservas de fruta
377
compras
Papas fritas o galletas tostadas
377
compras
Sandwiches y canapés con relleno frescos
300
compras
Papas, arroz, pastas u otros acompañamientos preparados estables sin refrigerar
186
compras
Empanadas, tartas y pies congelados
179
compras
Rellenos de sándwich frescos
146
compras
Papas, arroz, pastas u otros acompañamientos preparados congelados
137
compras
Cuándo

Los meses que concentran las licitaciones

Licitaciones por mes, últimos doce meses completos. Las compras ágiles no entran acá: las tenemos recién desde junio de 2026.

S
O
N
D
E
F
M
A
M
J
J
A

Agosto concentra un 40% más de licitaciones que el promedio del resto de los meses.

Abiertas ahora

22 compras esperando ofertas

Publicadas y con plazo vigente en este rubro.

Ve las 22 con nombre y apellido
Quién las pide, los plazos completos y el enlace para ofertar en Mercado Público.
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Por región

Alimentos preparados y conservados por región

Compras registradas en cada una: licitaciones de doce meses y compras ágiles desde junio de 2026.

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